reklama

Kulinaria- wyższa szkoła gotowania na gazie

Lasagna z wiosennym szpinakiem

SERNIK IZAURA

reklama

Kulinaria- wyższa szkoła gotowania na gazie

Królik - delikatne mięso na każdą okazję

reklama

Zupa szczawiowa Wszystko ma swój czas. Na Wielkanoc ma być mięcho, ma być na stole bogato, ma być misternie, kolorowo... A jak nas już brzuch boli od tego dobrobytu, to najlepiej przeczyścić wątrobę zupą z tego, co po prostu rośnie na łące (...)

Forszmak Nic się nie zmarnuje. A już zwłaszcza mięso. Takie sprzątanie lodówki z resztek to jest wielka sztuka. (...)

reklama

Solianka Smaku solianki opisać zwięźle nie potrafię. Jest głębia mocnego wywaru mięsnego, jest kwaśność ogórków, słodycz pomidorów, wyrafinowanie oliwek i kaparów, delikatność śmietany... (...)

Jajko na Wielki Piątek Najprostszą, pełnowartościową przekąską jest na pewno jajko na toście (...)

Kaczka faszerowana jabłkami Kaczka świetnie sprawdza się jako główne danie świątecznego obiadu. Nie dość, że jest pyszna, to fajnie wygląda. Zrobić ją jest dość łatwo, (...)

reklama

Schab - szybko i nietypowo Jeżeli chcemy nieco mniej się zmachać, a zaimponować ciotkom oryginalnym pomysłem, przygotujmy schab gotowany w majonezie (...)

Kwas chlebowy Produkcja domowa jest prosta jak obsługa grzebienia (...)

Risotto Risotto jest fajne. Z jednej strony elegancie, wykwintne, ale jak trzeba chłopa przy robocie nakarmić, to też się sprawdza! (...)

reklama

Sam ususz schab Moja propozycja to surowe wędliny suszone. Cała, rozłożona na 3 dni robota zajmie ci bowiem nie więcej niż 10 minut, a rodzina chwalić cię będzie cały rok. (...)

Fasolowa po gruzińsku Genialną zupę fasolową ugotować możemy bez specjalnych poszukiwań. (...)

Dorada królewska Jeśli raz spróbujecie, to na stałe zagości w waszej kuchni. (...)

reklama

Zupa jak afrodyzjak. I z gruszki i pietruszki (...) jest jak najbardziej "postna" (...)

Barszcz ukraiński - czary ze wschodu... Niby wszystkie składniki te same, niby roboty tyle samo. Jednak parę szczegółów robi o-g-r-o-m-n-ą różnicę. (...)

Wątróbka - piąta ćwiartka wchodzi najlepiej... Piątą ćwiartką czasem nazywa się podroby. Umiejętność ich wykorzystywania jest jedną z największych zalet polskiej kuchni, zwłaszcza ludowej. Jako dziecię rolników z Podlasia zachorowałbym, gdybym miał cokolwiek wyrzucić. A już wątróbkę drobiową? W życiu!!! (...)