- Remont kuchni w tej szkole był bardzo potrzebny. Na zmianach skorzystają uczniowie, gdyż wzrośnie jakość obiadów oraz komfort ich spożywania. Z kolei nowy sprzęt i wyposażenie zapewnią wysokie standardy oraz bezpieczeństwo pracy osobom przygotowującym posiłki - mówi
Mariusz Banach, zastępca prezydenta Miasta
Lublin ds. oświaty i wychowania.
Remont objął pomieszczenia bloku żywieniowego. Część prac zaczęła się jeszcze w czerwcu, a część przeprowadzono już w wakacje. We wszystkich pomieszczeniach na obu poziomach wykonano remonty ścian, podłóg, posadzek, wymieniono instalację sanitarną, elektryczną, armaturę, drzwi oraz wyposażenie.
Stołówka po remoncie ma stonowaną, przyjemną kolorystykę oraz nowe meble, czyli stoły i krzesła, natomiast kuchnia i cały blok żywieniowy nowy sprzęt gastronomiczny wykonany ze stali kwasoodpornej, m.in. kocioł warzelny o pojemności 200 l, stół produkcyjny, basen do mycia naczyń, regały, zlewy, umywalkę automatyczną, oświetlenie oraz różne urządzenia kuchenne, naczynia i sztućce. Szkoła codziennie wydaje ponad 400 obiadów.
Remont wraz z zakupem wyposażenia kosztował ponad 250 tys. zł.