Jak kształtują się ceny na giełdach hurtowych?
Oficjalne notowania z rynków hurtowych z 15 czerwca 2026 roku pokazują, że w ciągu niespełna tygodnia ceny truskawek w większości punktów dystrybucji poszły w górę. Szczególnie mocny skok cen maksymalnych widoczny jest na giełdzie w Broniszach.
Porównanie obecnych stawek z danymi z ubiegłego wtorku (9 czerwca) wygląda następująco:
Warszawskie Bronisze: nastąpił silny wzrost stawek – 15 czerwca owoce kosztują od 8,00 do 20,00 zł/kg, podczas gdy 9 czerwca było to od 5,00 do 8,00 zł/kg.
Wielkopolska Gildia Rolno-Spożywcza w Poznaniu: tutaj również odnotowano wzrost – ceny wynoszą od 14,00 do 16,00 zł/kg, wobec 11,00 – 15,00 zł/kg z 9 czerwca.
Łódzki Rynek Hurtowy „Zjazdowa”: stawki wzrosły do poziomu od 15,00 do 25,00 zł za 2 kg (czyli 7,50 – 12,50 zł/kg) w stosunku do cen 10,00 – 18,00 zł za 2 kg (5,00 – 9,00 zł/kg) z ubiegłego tygodnia.
Giełda Kaliska: w tym miejscu odnotowano lekki spadek do poziomu 11,00 zł/kg (9 czerwca płacono 12,50 zł/kg).
Targowisko Miejskie w Sandomierzu: tutaj cena również się ustabilizowała i wynosi obecnie 10,00 zł/kg (9 czerwca stawki wahały się od 10,00 do 11,00 zł/kg).
Ile trzeba zapłacić na lokalnych targowiskach?
Wzrosty z rynku hurtowego widać także w handlu detalicznym. Nasza dzisiejsza wizyta na targu przy ul. Wileńskiej potwierdza, że tańsze truskawki już były. Obecnie za kilogram tych owoców na straganach trzeba zapłacić od 12,00 do 16,00 zł. Dla porównania, w miniony poniedziałek truskawki były dostępny w cenie od 7 do 14 zł/kg. w zależnopści od odmiany.
Sprzedawcy z ul. Wileńskiej tłumaczą, że zeszłotygodniowy dołek cenowy był spowodowany nagłym wysypem truskawek z pól. Sytuacja zmieniła się jednak już następnego dnia we wtorek. Ceny natychmiast poszły w górę i od tamtego momentu stale utrzymują się na podobnym poziomie.
Jakich odmian możemy się teraz spodziewać?
Wraz ze wzrostem cen na stoiskach zmienia się też dostępność konkretnych odmian truskawek. Z rynku całkowicie zniknęły mniejsze i tańsze odmiany poziomkowe, które tydzień temu kosztowały 7,00 – 8,00 zł/kg.
Na straganach wciąż najpopularniejszą odmianą pozostaje Rumba. Na niektórych stoiskach można jeszcze spotkać odmianę Azja. Handlowcy z targowiska przy ul. Wileńskiej informują również, że za około tydzień lub dwa na rynku pojawi się późna, popularna odmiana Malwina.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.