Rozdawane będą dynie oleiste, bezłupinowe, pochodzące z ekologicznej uprawy na poletkach doświadczalnych w Czesławicach.
Dynia oleista (bezłupinowa) wyróżnia się nasionami pozbawionymi twardej łupiny. Pestki są bogate w białko, nienasycone kwasy tłuszczowe, magnez, cynk i witaminy z grupy B. To ceniony surowiec do produkcji oleju dyniowego, ale również doskonały składnik wielu potraw m.in. zup, placków czy ciast.
- Zapraszamy wszystkich studentów i pracowników do skorzystania z ekologicznych darów naszych poletek doświadczalnych. Nie pozwólmy, aby plony się zmarnowały – informuje Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.