Warto wiedzieć, że województwo lubelskie jest liderem w produkcji ziół. Według Urzędu Statystycznego w Lublinie w samym tylko 2018 roku ziołami obsiana była powierzchnia prawie 7 tys. ha lubelskich pól. Ubiegłoroczne zbiory wyniosły 10,3 tys. ton, a plony – 15 dt/ha. Regionalnym potentatem w uprawie ziół jest powiat krasnostawski, a znajdująca się na jego terenie gmina Fajsławice specjalizuje się wyłącznie w uprawie ziół.
Nic dziwnego, że to właśnie tutaj zagościło Wojewódzkie Święto Ziół, w ramach którego odbędą się m.in.
- kiermasz produktów tradycyjnych i lokalnych (w tym ziół i ziołowych produktów, a także chlebów, dżemów, wędlin i serów),
- konkursy: fotograficzny, kulinarny i florystyczny,
- występy zespołów ludowych i nie tylko,
- ziołowe gotowanie z poczęstunkiem (będzie tu można zasmakować np. w syropie ziołowym i zupie pokrzywowej),
- wieczorny pokaz laserów.
UWAGA WYTWÓRCY:
Jeśli chcielibyście dołączyć do ekipy kiermaszowych wystawców, jeszcze nie jest za późno! Na Państwa zgłoszenia do uczestnictwa w Wojewódzkim Święcie Ziół czeka p. Feliksa Gorzkowska – nr tel. 733 837 771.
