Najlepsza pora na bób O tej porze roku na moim stole gości niemal co drugi dzień. Po prostu ugotować, lekko posolić, postawić w zasięgu ręki i chrupać jak pestki słonecznika. Zrobić spaghetti. Pastę do kanapek. Usmażyć z boczkiem i czosnkiem. Zupełny kulinarny samograj. Łaskawi (...)

Makaron i truskawki - smak dzieciństwa... Przy okazji Dnia Dziecka postanowiłem wsiąść do wehikułu czasu i odświeżyć sobie smak który uwielbiałem chudym pacholęciem będąc. Makaron ze śmietaną i truskawkami był jednym z największych przysmaków Oczywiście tylko ten, który przygotowywała babcia, bo w szkolnej stołówce to już (...)

Cieszmy się szparagami, bo za chwilę koniec... Dwie receptury, obie takie, jakie najbardziej lubię Łaskawym Państwu prezentować: nietrudne ale dość oryginalne, łączące ze sobą rozmaite wątki i tradycje kulinarne. Najpierw nasze poczciwe, pochodzące z basenu Morza Śródziemnego szparagi wrzucimy sobie do dalekowschodniej, pachnącej Tajlandią zupy z mleczkiem (...)

Jedliście Państwo kiedyś bocianią łapę? Tych, którzy nie są obznajomieni z ludową kuchnią wschodniego Podlasia już uspokajam i tłumaczę: oczywiście nie chodzi o kończynę poczciwego boćka (kto by tam śmiał w Polsce "Wojtka" ukrzywdzić...) a o pyszne, przypominające kształtem ptasią łapę drożdżowe bułeczki, które w (...)

reklama