Kiszka ziemniaczana Jako dziecię rolników spod Moniek - na czym jak na czym - ale na jedzeniu kartofli to ja się znam! Na Białostocczyźnie jesteśmy w tym (absolutnie wszyscy) światowej klasy ekspertami. A już perłą w koronie lokalnych smaków jest kiszka ziemniaczana. (...)

Lamingtony ( kokoski) Bardzo smaczne kokosowe ciastka nasączone polewą czekoladową (...)

Beza z kremem mascarpone Bezę można upiec nawet dwa dni wcześniej (...)

Ossobuco. Goleń wołowa albo cielęca jest dość niedocenianym kawałkiem mięsa. Grubo ukrojony razem z pełną smaku kością szpikową, powoli uduszony w towarzystwie warzyw i wina wcale nie dostarcza mniejszych doznań niż polędwica, rostbed i antrykot. (...)

reklama