Na mapie kulinarnej Lublina pojawiło się nowe, unikalne miejsce spotkań stworzone przez SKENDE i IKEA. To Szwedzki Stół – przestrzeń łącząca w sobie kawiarnie i profesjonalne studio kulinarne, gdzie każdy będzie mógł także zorganizować swoje prywatne lub biznesowe wydarzenie. Można liczyć na liczne warsztaty z gotowania oraz spotkania z ciekawymi ludźmi. Wszystko to oczywiście przy obecności pysznego jedzenia.
W sobotę i niedzielę Szwedzki Stół zapewnia nam z kolei dodatkowe atrakcje, którymi będzie live cooking oraz degustacja. Od 12:00 do 16:00 będziemy mogli oglądać w akcji Szefów z IKEA, którzy pozwolą nam rozkoszować się m.in. plackami ziemniaczanymi z łososiem i kawiorem, krewetkami smażonymi z grillowanymi warzywami oraz gruszką w sosie waniliowym z borówką. O godzinie 17:00 nową lokalizację odwiedzi Jarek Sak – jeden z najlepszych lubelskich szefów kuchni, na stałe związany z Restauracją Trybunalska, by przybliżyć nam przysmaki lubelskie.
Z informacji przekazanych od środowiska związanego ze Szwedzkim Stołem możemy spodziewać się miejsca, w którym będziemy mogli poznać wiele nowych twarzy. Będzie to miejsce integracji, gdzie przy okazji będzie można nauczyć się wiele kulinarnych ciekawostek. Mimo braku cennika, możemy spodziewać się naprawdę dobrych produktów w bardzo przystępnej cenie.
