Ciasto "Dzień Kobiet"
Składniki:
300 g margaryny
250 g cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
6 jaj
1 łyżeczka amoniaku
250 g mąki
2 łyżki kakao
2 galaretki wiśniowe
2 śnieżki
1 galaretka agrestowa
3/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich
1 szklanki mleka
1 słoik wiśni z kompotu
Przygotowanie:
Margarynę z cukrem pudrem rozmiksować. Dodać żółtka, mąkę, proszek, amoniak, a na koniec ubitą na sztywno pianę z białek. Podzielić na 3 równe części. Do jednej nic nie dodawać, do drugiej dodać kakao, a do trzeciej - orzechy.
2 galaretki wiśniowe rozpuścić w 0,5 l gorącej wody. Jak stężeje, dodać wydrylowane wiśnie. Galaretkę agrestową rozpuścić w 1 szklankę gorącej wody. Gdy stężeje, połączyć z ubitą śnieżką.
Na biały placek nakładamy galaretkę z wiśniami, potem kładziemy ciasto z kakao, a na koniec ubitą śnieżkę z galaretką i ciasto z orzechami. Wierzch ciasta polać czekoladą.
Więcej przepisów znajdziesz ( TUTAJ)
Zobacz również: Wyższa szkoła gotowania na gazie ( przepisy)
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.