Teraz
+21°
Główna
Najnowsze
Logowanie
00:00
+20°
03:00
Carpaccio z czegokolwiek - po prostu pokrój cieniutko
Feta - to się Grekom udało. My poprawimy...
Kaczka confit - delikatnie ugotuj w tłuszczu...
Makaronowe pogotowie ratunkowe - jak u mamy...
Pasztetowa - mała, staroświecka, grzeszna przyjemność...
Bryzol wołowy - czy mnie jeszcze pamiętasz...?
Pieczeń schabowa - w sam raz na Sylwestra! Niby w Sylwestra się powinno więcej tańcować niż jeść, ale przecież czymś kalorie uzupełniać trzeba, żeby gdzieś tam o jakiejś mizernej trzeciej rano animuszu nie zabrakło... Ja tylko podrzucę pomysł na prostą, dość efektowną pieczeń ze schabu. (...)
Przepisy na 12 wigilijnych potraw Ta kolacja jest inna niż wszystkie. Dwanaście potraw, spośród których są takie, które jesz raz roku, bez których stół byłby pusty. W każdym domu są nieco inne pomysły, nieco inne zwyczaje i wszystkie dobre. (...)
Świąteczna wędlina bez wędzenia Wigilia to oczywiście moment chwały dań bezmięsnych i rybnych, ale potem przez dni Bożego Narodzenia i okolice Nowego Roku już nie ma takich ograniczeń. Jednym ze specjałów naszych domowych świątecznych stołów są wędzone wędliny - szynki, schaby, boczki, balerony, kiełbasy... (...)
Litewskie kartacze Wybaczcie Łaskawi Państwo. Nie będzie nic o tym, że kartacze są szczególnie zdrowe, a już na pewno, że szczególnie dietetyczne. Po prostu nie. Są ciężkie, tłuste, potężnie kaloryczne. Powinno się jeść jednego, dwa to porcja dla poważnego chłopa, trzeciego dajemy (...)