Reklama

Kawałek Pendżabu na lubelskim talerzu - restauracja Shani Jani już otwarta

Opublikowano:
Autor: | Zdjęcie: AD

Kawałek Pendżabu na lubelskim talerzu - restauracja Shani Jani już otwarta - Zdjęcie główne
Udostępnij na:
Facebook

Przeczytaj również:

Kultura Dziś otworzyło się nowe, orientalne miejsce na kulinarnej mapie Lublina. Jedyna pakistańsko-indyjska restauracja w mieście już przyjmuje rezerwacje.

Shani Jani to rodzinna restauracja prowadzona przez polsko-pakistańską parę. Jak sami mówią, do Lublina przybyli z misją kulinarno-kulturalną.

- Chcieliśmy sprowadzić coś nowego, innego. z rejonu Pendżabu, gdzie kultury się mieszają - mówi właścicielka lokalu, pani Agnieszka. - Chcemy troszeczkę zmienić sposób postrzegania Pakistanu w Polsce. W przyszłości planujemy pokazy tamtejszych filmów jako ważnej części ich kultury, a także pokazy tańca orientalnego.

Szef kuchni przywiózł z Pendżabu oryginalne składniki oraz naczynia. Misja, jaka przyświeca właścicielom, zabrania ingerować w receptury na potrzeby polskiego podniebienia - Nie będziemy nic przerabiać pod Polaków. Chcemy pokazać to jedzenie dokładnie takim, jakie jest - deklarują.

Co kryje się pod egzotycznymi nazwami potraw, dokładnie objaśnia menu. Dodatkowo przy odpowiednich daniach znajdziemy oznaczenia wegetariańskie, bezglutenowe oraz stopień ostrości.

Restauracja Shani Jani przyjmuje gości siedem dni w tygodniu:
Pon - Sob 11:00-22:00
Niedziela 12:00-21:00

Lokal mieści się przy ul. St. Staszica 12/7.


Udostępnij na:
Facebook
wróć na stronę główną

ZALOGUJ SIĘ - Twoje komentarze będą wyróżnione oraz uzyskasz dostęp do materiałów PREMIUM.

e-mail
hasło

Nie masz konta? ZAREJESTRUJ SIĘ Zapomniałeś hasła? ODZYSKAJ JE